2018-03-20から1日間の記事一覧

ラーメンつくろう2018 #4〜12

maiha.hatenablog.jp 前回自家製ラーメンの記事を書いてから2ヵ月が経ちました。 製麺機がやってきた 製麺機くんが我が家にやってきました。とてもよく働いている。 低加水のボソボソ生地をいい感じにまとめてくれて最高。パスタマシンだけでもじゅうぶんや…